Tarta de chocolate y galletas, el postre preferido de Pizcas

November 10, 2012

Hace tiempo que queríamos preparar esta tarta de chocolate y galletas… y éste fin de semana que teníamos invitados nos decidimos. Además ésta era la tarta favorita de Pizcas… su madre la preparaba siempre que había una celebración y no sobraba nada de nada. Lo mismo nos pasó el domingo, no quedó ni una miguita en los platos. Es muy fácil de preparar… nosotros la preparamos el día de antes y la dejamos en la nevera. Animaros a prepararla… está buenísima!!

Ingredientes para preparar tarta de chocolate y galletas (6 personas)

  • 600 gramos de galletas
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 tabletas de chocolate con leche (200 gramos)
  • 2 vasos de leche
  • Tarta de chocolate y galletas el postre preferido de pizcas, rico rico!

Primero trocearemos el chocolate y lo derretimos en el microondas. Agregamos la mantequilla y el azúcar. Mezclamos todo en un bol.

A continuación, mojamos las galletas en leche tibia y empezamos a montar la tarta, colocamos una capa de galletas y después una capa de chocolate. Así sucesivamente hasta acabar con los ingredientes. Terminaremos la tarta con una capa de chocolate.

Lo pondremos en la nevera por lo menos 6 horas. Aunque si  no podéis aguantaros con dos horas será suficiente.

IMG 2105 pizcas

No os quejaréis… fácil, fácil.


Un rincón para los cocinillas de andar por casa y con ganas de comer bien entre amigos.