Para abrir boca

(Del lat. bucca, voz de or. celta; cf. galo boc[c]a). f. Abertura anterior del tubo digestivo de los animales, situada en la cabeza, que sirve de entrada a la cavidad bucal. Los aperitivos son esenciales para que una comida sea completa. Además de abrir boca, predisponen al diálogo y son la antesala perfecta. En esta sección está permitido picar entre horas.

Sobre nosotros
Nuestra relación con los fogones se inició hace ya casi una década, casi por necesidad. Nos emancipamos y para poder comer algo decente y variado recopilamos las recetas de nuestras mamis y nos pusimos el mandil y manos a la obra.

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