A pizcas y a mizcas

Un, dos, tres, poké. El sabor de Hawaii en Valencia

Poké Shop (calle Pérez Pujol, 10) celebró el 4 de octubre la inauguración de su primer local especializado en el último fenómeno global de la gastronomía. El éxito del poké (plato típico de Hawaii a base de arroz y pescado crudo) se debe a su concepto de comida saludable, rápida, asequible y, sobre todo, sabrosa, unos ingredientes con los que el nuevo restaurante pretende iniciar un ambicioso plan de expansión en España.

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Garbanzos con verduras

A pocos días de empezar las vacaciones de Semana Santa uno de los ingredientes protagonista de la gastronomía de estos días son: los garbanzos. En muchas casas es típico prepararlos en el tradicional potaje con bacalao o potaje de vigilia. Nosotros hemos preparado garbanzos con verduras y salsa de tomate

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Bizcocho de calabaza asada casero

Ha pasado casi un año sin noovedades por aquí… y la verdad es que hemos tenido el próposito de escribir unos cientos de veces… Muchos de vosotros pensaréis que esto no es serio y tenéis razón… pero cuando la familia aumenta también aumentan las faenas y a veces es difícil sacar tiempo para cocinar. Después de muchos intentos que se han quedado por el camino, esperamos volver para quedarnos… Muchas gracias a todos los que nos habéis preguntado y nos habéis acompañado en las redes sociales. Hemos vuelto!! Y volvemos con una nueva versión de una de nuestras primeras recetas: bizcocho de calabaza. Con la misma filosofía de siempre: fácil de preparar y rico, rico.

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Fallas 2017. Nueva Reineta Fallera

Los que nos seguís por las redes sociales ya sabreís que nuestras vidas han cambiado un poquito desde diciembre de 2016. La familia de A Pizcas y a Mizcas ha aumentado y ha llegado a nuestras vidas Chispas. Así que estas fallas 2017 tenemos nueva reineta fallera. Nuestra actividad en el blog se ha reducido a casi nada… como habéis podido comprobar y es que esto de la bimaternidad no deja mucho tiempo libre. Pero prometemos que, poco a poco, iremos retomando nuestro ritmillo de publicaciones. Hoy os traemos la camiseta especial que le hemos preparado a Chispas para estas fallas 2017.

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Goiko Grill llega a Valencia

Goiko Grill, la conocida hamburguesería gourmet comienza su expansión nacional y lo hace priorizando la capital del Turia, “una capital hamburguesera”, y bajo el mismo espíritu que cuando comenzaron hace casi cuatro años en Madrid: de forma humilde y basándose en la Calidad, Eficiencia y el Buen Rollo.  Leer más


Sobre nosotros
Nuestra relación con los fogones se inició hace ya casi una década, casi por necesidad. Nos emancipamos y para poder comer algo decente y variado recopilamos las recetas de nuestras mamis y nos pusimos el mandil y manos a la obra.

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